​吃西餐刀叉怎么拿，吃西餐的时候,刀叉怎么摆放代表用餐结束？

吃西餐刀叉怎么拿，吃西餐的时候,刀叉怎么摆放代表用餐结束？

吃西餐的时候,刀叉怎么摆放代表用餐结束

如果把刀叉放在一起，表示用餐完毕。

1、进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。

2、每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。

3、如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。拓展资料刀叉就像是中国的筷架一样。有时是刀与叉（或汤匙）两只为一组放置在刀叉架上；有时是将刀、叉、汤匙三只为一组，放置在刀叉架上；有时是刀与叉（或汤匙）两只为一组的放置其上，使刀的刀刃部与叉子的前部不会碰触到桌巾。肉类料理所使用的刀的形状，不论是哪一家餐厅大致上都一样，不过鱼类料理所使用的刀，往往依各餐厅而有所不同。尤其是与肉类料理用刀的宽度相同的鱼类料理用刀有逐渐增加的倾趋势，且比这宽度更宽的也很常见，也有一些刀幅更宽并在刀刃部分加上豪华装饰的鱼类料理用刀。

吃西餐刀叉是怎么放的

刀叉的用法：左手持叉，右手持刀；刀叉取用顺序是按上菜的顺序由外向内取用。

从左侧切，切一块吃一块。这个是英式的吃法；从左侧切，先切完，放下刀用叉吃，这个是美式的吃法。

用餐过程中，刀叉放于盘中的左右两边，用餐完毕，刀叉放于盘子的右侧。

注意事项：边说话边挥舞刀叉是失礼的举动。吃到一半想放下刀叉略作休息，应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。

西餐刀叉怎么使用

1、盘子的右边放刀，左边放叉。我们来学习如何使用西餐刀叉。下面是正确的方式。

2、切盘子中的食物时，右手拿起餐刀。食指近似伸直，指尖落在刀柄上，餐刀钝面向上面。其他四个手机指握住刀柄。拇指贴在刀侧下方。刀柄末端抵在手掌上。

3、左手握叉子。叉子口朝外并向下。食指伸直，放在柄背上，接近叉口但距离要适中。其他四个手指握住叉柄。

4、手腕部自然弯曲，食指向下对着餐盘。刀叉的部朝向餐盘。手和肘放松，不要悬停在空中。吃食物的时候，手和肘一般是离开桌面的。但如果场合不太正式，可以随意些。

5、用食指施压力度操作叉子来维持食物的稳定。切食物时，刀要靠近叉子，前后切割。意大利面相对而言容易切，而且有韧性的食物更难切一些。每次只切1-3口食物。叉口向内侧，刀在叉外。有角度不影响，只要视线不被叉子挡住就可以了。

6、用叉将小口的食物送到嘴里。叉口向下，吃的时候，柄背抬起，缓缓送到嘴中。叉子一直握在左手里，这样吃起来会方便。

吃西餐的正确四用刀叉方法和礼仪

西餐用的刀、叉、勺各有其用，不能替代或混用。

1.刀

是用来切割食物的，不要用刀挑起食物往嘴里送。记住：右手拿刀。如果用餐时，有三种不同规格的刀同时出现，一般正确的用法是：带小小锯齿的那一把用来切肉制食品；中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片；而那种小巧的，刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀，则是用来切开小面包，然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。

2.叉

左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。

3.勺子

在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分食蛋糕；比较大的，用来喝汤或盛碎小食物；最大的是公用于分食汤的，常见于自助餐。切莫搞错。

第3步：餐具的摆放

餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后，会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形，刀口朝内，叉尖向下就表示你还要继续用餐；刀叉平行摆放在垫盘上刀口向处，叉尖向上则表示你不要用餐。汤勺横放在汤盘内，匙心向上，也表示用汤餐具可以収走。