​元宵节为什么要吃汤圆,为什么元宵节要吃汤圆有什么来历

元宵节为什么要吃汤圆,为什么元宵节要吃汤圆有什么来历

本文目录

1.为什么元宵节要吃汤圆有什么来历 2.元宵节为什么吃汤圆 3.元宵节为什么要吃汤圆

为什么元宵节要吃汤圆有什么来历

元宵节是我国比较传统的一个节日，这个节日大概在汉代的时候就已经有了，到了明清时期，元宵节已经和春节还有中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日了。元宵节又被人们称之为“灯节”或者是“上元节”，距今已经有了2000多年的历史。在元宵节的那一天我们都会吃汤圆，很多人可能都不知道为什么要吃汤圆，这里面其实是有一个故事的。

相传，在汉武帝时期，皇宫当中有一个小宫女，名字就叫“元宵”。由于这个小宫女一直被困在皇宫当中，特别想念自己的父母，每天都会以泪洗面。这个情况被东方朔知道之后，他便决心帮助这个小姑娘，后来东方朔便告诉汉武帝：火神在正月十五的那一天，奉玉帝之命，将要火烧长安，如果想要逃过此劫的话，唯一的法子就是让这个叫元宵的小姑娘在正月十五这一天做一些火神特别爱吃的汤圆，然后让所有的臣民供奉火神。

要知道古时候的人们其实还是比较迷信的，所以汉武帝听到这个消息之后，便让元宵姑娘回到自己的家中去做元宵，而元宵姑娘也是因此得以见到自己的家人。在这之后元宵节便形成了，而元宵节吃汤圆的这个习俗，自然也就流传了下来。

其实对于我们现在的人来说，都知道在正月十五这天要吃元宵，在全国各地都会有这样子的风俗。在元宵节的那一天，我们除了要吃元宵以外还会去闹元宵，所谓的闹元宵就是指热热闹闹欢欢乐乐的过完元宵节这一天，这个其实也算是一种放松式的休闲活动。当然了，人们在这一天也会进行祈祷，祈祷在新的一年当中能够五谷丰登，能够风调雨顺，这也是代表着广大的劳动人民对未来的一种美好寄托。

元宵节为什么吃汤圆

元旦吃元宵或者汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。另外，汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。

扩展资料：

汤圆与元宵

北方元宵，以馅为基础，江米面粉为外立面的制作工序。过程简单易学：先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球大小的立方块。

然后把馅块放入簸箕里，倒上适量江米粉，摇晃中就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

南方汤圆与元宵做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水搅成团，放置几小时让它“饧”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。

包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成团状，搓成圆形。做得好的汤圆表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。

元宵节为什么要吃汤圆

圆，又名“汤团”、“元宵”，很多做生意人则美其名日：“元宝”。从宋末元初时，汤圆就已成为元宵节重要的应节食品。那么，元宵节为什么要吃汤圆呢?

农历正月十五吃元宵，全国各地都有一个共同的风俗，几乎家家都要吃元宵，也就是汤圆。

民俗专家认为：在煮汤圆时的时候，开锅之后汤圆漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，寓意着团圆吉利。因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查的同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。吃元宵要吃出不一样的味道。

再者，汤圆的名称与“团圆”字音相近，表示团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，同时人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好憧憬。

元宵节的来历

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日，是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史。

2008年6月，元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。

元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗中“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝“元宵”的称呼就比较多了。

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