紫苏的四大品种-野生紫苏

野生紫苏[ Pfrutescens(L. ) Britt. var. acuta(Thunb. ) Kudo]

野生紫苏又名尖叶紫苏、紫禾草（广东）、青叶紫苏（浙江）、紫苏（江苏)、苏菅（江西）等。野生紫苏与紫苏的不同在于果萼小，长4.0~5.5mm,下部被疏柔毛，具腺点；茎被短疏柔毛；叶较小，卵形，长4.5~7.5cm，宽2.8~5.0cm，两面被疏柔毛；小尖果较小，土黄色，直径1.0~1.5mm。

野生紫苏为原始变种，白苏建立的时间比野生紫苏早。野生紫苏各种形态特征均表现出其原始性状：植株矮小，叶小，果小。1784年Thunberg 将野生紫苏独立为种。1935年Odashima 也将野生紫苏作为独立种发表，描述其：“开更小的白色的花，没有药用价值。”

《中国植物志》曾记载耳齿变种“与野生紫苏极相似，与之不同之处在于叶基圆形或几心形，具耳状齿缺，雄蕊稍伸出于花冠”。1985年李锡文到美国哈佛大学标本馆检查中国唇形科植物标本时，发现耳齿苏为湖南香蕾Elsholtzia hunanensis Hand.-Mazz.的新异名。

我们在野外发现，耳齿叶这种变异现象有时会出现在白苏、紫苏或野生紫苏的主茎顶或侧枝顶。当然这绝非李锡文的耳齿苏。这也说明了三者之间存在某种联系，而将它们放于同一种系中是合理的。分布于荒地、房舍边，山坡路旁。产山西河北、江西、浙江、江苏、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州及四川等省区。