​武汉哪里可以采蘑菇？野外捡蘑菇如何判定能不能吃？

武汉哪里可以采蘑菇？野外捡蘑菇如何判定能不能吃？

蘑菇是一种营养丰富的菌类，富含人体所需要的多种微量元素，而且鲜美可口。像云南人宁愿相信自己蘑菇没炒熟都不相信蘑菇有毒，那么武汉哪里可以采蘑菇？野外捡蘑菇如何判定能不能吃？下面和小编一起来看看相关内容。

一、武汉哪里可以采蘑菇

1、木蘭山村

秋气渐浓，这个季节木蘭山村除了吃甜美山珍野果，欣赏秋天美景，还可以采摘蘑菇。

2、黄陂朱家田等山

在黄陂起伏的山峦中，松林叠嶂，枞菌飘香。眼下，又到了捡蘑菇、吃蘑菇的季节。

3、蔡甸九真山

这个地方盛产松树菌。

二、野外捡蘑菇如何判定能不能吃

1、看生长地带

能吃的蘑菇多生长在清洁的草地或松树林下，有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

2、看颜色

有毒蘑菇菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒，采摘后易变色。

3、看形状

无毒的菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托，有毒的菌盖中央呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌杆上有菌轮，菌托杆细长或粗长，易折断。

4、看分泌物

将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株，无毒的分泌物清亮如水（个别为白色），菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓，呈赤褐色，撕断后在空气中易变色。

5、闻气味

无毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪异味，如辛辣、酸涩、恶腥等味。