​小本创业之煎饼果子利润分析

小本创业之煎饼果子利润分析

我月入3万，怎么会少你一个鸡蛋！”，去年一个煎饼大妈语出惊人，于是还真有算过了，她能不能月入三万。每个煎饼的成本：液化气0.03元+鸡蛋0.5元（批发价）+面粉0.3元+薄脆0.3元+配料0.5元=1.63元，如果有人加烤肠0.5元，成本价2元左右。卖出的价格是平均每张饼7元，一个饼能挣5元。再附加矿泉水、牛奶、茶叶蛋等，在人流密集区，每天可卖200—400个煎饼，每天利润至少是1000元，如果每天出摊，不说月入3万，2万还是比较容易的，虽然那是在北京，但可见利润还是很可观的。当然，比较累，摊煎饼也需要技术的。