​老酸奶过期了还能吃,老酸奶还有一天过期还能吃吗

老酸奶过期了还能吃,老酸奶还有一天过期还能吃吗

本文目录

1.老酸奶还有一天过期还能吃吗 2.老酸奶过期一周还能喝吗 3.老酸奶过期十天了还能吃吗 4.老酸奶过期了能喝吗

老酸奶还有一天过期还能吃吗

老酸奶过期了就不能再吃了，虽然它含有丰富的蛋白质和大量的乳酸菌，对身体健康有好处，但如果说已经过了保质期，那么这些营养价值几乎会全部丧失，吃了也没什么用处。而且还会滋生很多细菌和有害物质，吃了之后可能引起肠胃不适，对身体健康造成危害。

老酸奶是一种非常美味的食物，而且也含有比较多的营养元素，很多人平时都喜欢喝。老酸奶大都是现做现喝，口感确实是很不错，也非常的新鲜，但是保质期比较短，稍微不注意就有可能会过期。那么老酸奶过期了还能吃吗？

一、老酸奶过期了还能吃吗

任何的食物过了保质期最好都不要吃，老酸奶也不例外。老酸奶当中含有非常丰富的蛋白质，也有大量的乳酸菌，经常吃一些对身体健康有好处。可是如果老酸奶已经过期，那么它的这些营养价值也就全部丧失了，而且还会滋生很多的细菌和其他有害物质，吃了之后有可能会导致肠胃不适，对身体所造成的伤害是比较大的。

二、吃过期的老酸奶有什么危害

1.导致腹泻

如果吃了过期的老酸奶，极有可能会导致腹泻。老酸奶本身就具有润肠通便的功效，如果说是已经过期的老酸奶，有益菌会降低，而有害菌则会滋生，这样就会对肠胃造成比较强烈的刺激，进而引发腹泻。如果说腹泻比较严重，长时间得不到有效的治疗，还有可能会引发脱水现象。

2.导致肠胃炎

吃了过期的老酸奶有可能会导致肠胃炎，这也是比较常见的危害之一，本来肠胃就不好的人更容易发病。

3.食物中毒

吃过期的老酸奶还有可能会导致食物中毒。老酸奶过期了之后，有可能滋生大量的细菌，尤其是一些保质期极短的即食酸奶，过期时间长了会酸臭变质，还有可能会产生黄曲霉素等有害物质，喝了之后很容易导致中毒。

4.加大癌变的可能性

过期的老酸奶往往会受到细菌感染，同时也会发生化学变化，从而产生很多的黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等致癌的物质，进而加大癌变的可能性，也有可能会诱发心血管疾病甚至是基因突变。

老酸奶过期一周还能喝吗

酸奶过期不要再吃了，毕竟是食品有保质期，自然有保质期就说明不可以吃超过保质期食品。对身体健康有害不利因素。

老酸奶过期十天了还能吃吗

可以喝的，酸奶本身就是牛奶发酵制成的，厂家说的保质期其实是指在此之前使用会保持最佳口感。但是即便过期，你就当是牛奶有多发酵了二天，无所谓的，其实你喝过应该可以发现只是味道变酸了，口感不如之前罢了，如果害怕拉肚子，那就不要吃了，但正常对于酸奶来说，是不会拉肚子的。

老酸奶过期了能喝吗

1、东北酸奶过期了就不能喝了，喝了对身体不好。

2、简介

传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，呈现固态，它必须以鲜奶为原料，将半成品分别灌装到预定包装里，密封后实施72小时的冷藏发酵，制作时间长，保质期相对较短。随着消费者对口感的要求越来越高，在普通酸奶的基础上，人们添加了多一点的凝胶剂或增稠剂，就成了“老酸奶”。严格意义上来说，市面上的“老酸奶”产品，应当叫做“酸奶冻”。

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