​炒白果怎么吃,炒白果做法大全

炒白果怎么吃,炒白果做法大全

本文目录

1.炒白果做法大全 2.白果炒什么好吃、怎么炒 3.白果仁怎么炒好吃又简单 4.白果怎么炒好吃又简单

炒白果做法大全

炒白果做法

从小就很喜欢吃炒白果，可以当主食吃，炒一道菜就解决了午餐，快速简单又好吃

用料

白果 500克

包菜 1/2个

鸡蛋 2个

胡萝卜 1/2根

小米辣 3只

大蒜 2根

蒜瓣 2瓣

生抽 2勺

老抽 1勺

料酒 1勺

盐 1克

味精 1克

超好吃的炒白果的做法

准备好食材

准备好食材

先放入油热锅，把鸡蛋打散，煎7分，把蛋盛出来，再加入油热锅，加入大蒜，蒜瓣，小米辣，炒一会，加入包菜，胡萝卜，再加入白果，开始炒

炒一会，倒入炒好的鸡蛋，加入生抽，老抽，料酒，盐，味精，再加入点水，继续翻炒

等锅里的水干的差不多了，就可以出锅了，非常好吃，加入小米辣有点辣味，更是爱不释口

白果炒什么好吃、怎么炒

一、炒白果肉质软嫩可口，可用来治疗遗尿。材料：白果、豆芽、辣椒、红萝卜、三层肉、韭菜段。步骤：1、白果泡软后捞起待用。2、三层肉切条下锅爆油、依次加入辣椒、红萝卜、豆芽、韭菜段，炒熟后装碗待用。3、白果下锅开炒，起锅前再放入炒好的料，调味后即可。

二、白果炒百合：1、洗净百合。2、西芹洗净，切段后再顺切成条。3、坐锅点火倒油，待油热后放入白果炒热，再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精，用水淀粉勾芡即成。

三、白果炒芹菜：1、准备食材，芹菜将叶子摘下，白果洗净(平时做这道菜，芹菜叶子也很放进去，这次为了成品好看，就没加)。2、芹菜用削皮器将外皮削去。将芹菜切斜段。火腿肠切斜段。葱蒜切下图样。3、烧锅开水，将白果放入煮两分钟，捞出。锅里加几滴油。将芹菜放入，水一开就捞出，控去水分。锅里放少量油，下葱蒜炒香。放入芹菜翻炒均匀。4、加入火腿肠翻炒均匀(感觉干可以加一点热水)。将白果放入翻炒均匀。加盐调味，翻炒均匀即可

白果仁怎么炒好吃又简单

白果的营养丰富，味道清香，做法也有很多种，但都不算困难，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作白果的方法，希望对大家有所帮助

白果炒虾仁

大虾去壳剔除虾线放入碗中，碗中倒入适量清水、淀粉、蛋清、食盐、料酒抓匀后腌制半小时左右

将白果剥去外壳放入温水中浸泡，将白果仁中的绿牙摘掉

黄瓜去皮切片，红辣椒切片，生姜切末，葱切葱花备用

锅中倒油，油热后放入腌制好的虾仁以及白果翻炒片刻，炒至虾仁变形变色后盛出

锅留底油，放入生姜末、葱花煸炒出香味，炒出香味后放入黄瓜片、红辣椒片翻炒至断生后放入虾仁、白果，放入适量食盐、胡椒粉，大火翻炒至食材熟透后放入味精、蚝油，翻炒均匀后关火盛出摆盘即可

好吃的白果炒虾仁就做好了

白果炒荷兰豆

荷兰豆摘好清洗干净，大蒜切蒜末，白果去壳放入温水浸泡一会

锅中倒水，水开后将白果、荷兰豆焯一下，将其焯熟后放入冷水中浸凉，盛出沥干水分

起锅烧油，油热后放入蒜末煸炒出香味，炒出香味后，放入焯好的白果、荷兰豆，放入蚝油、食盐、味精、香油，翻炒片刻，炒匀后关火盛出摆盘即可

白果怎么炒好吃又简单

白果怎么炒

白果炒上海青

白果炒上海青所需材料

主要食材上海青、白果、盐、鸡精、水淀粉

白果炒上海青的做法

1、将上海青清洗干净，对半剖开;白果清洗干净，入沸水锅中汆水，捞起沥干，备用。

2、炒锅注油烧热，放入上海青略炒，再加入白果翻炒。

3、加少量水烧开，待水烧干时，加盐和鸡精调味，用水淀粉勾芡即可。

白果炒上海青的功效与作用

上海青和白果营养都十分丰富，都是非常健康的食物，经常食用，能将身体调节至最佳的状态哦，还在等什么呢，赶紧行动起来吧。白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。上海青具有活血化瘀、消肿解毒、促进血液循环、润肠通便、美容养颜、强身健体的功效。这样的一道菜可以促进食欲，下饭，同时也可以起到清热解毒的作用哦，对于润肠通便啊或者是促进血液循环有很好的作用和效果哦，而且哈可以有增强免疫力和体质的作用，对于促进代谢和增强人体免疫力是不错的选择，而且还可以抗老化。

白果怎么吃

可以做白果银耳羹，首先需要把银耳浸泡一下撕成小朵，锅中加入适量的水，把所有的食材全部都放进去，然后就可以开始煮，大概半个小时左右，就可以把锅盖打开，趁热的时候加入甜蜜豆搅拌均匀，盖上盖子焖煮几分钟，这样好喝的白果银耳羹就制作完成了。

还可以做香甜橙皮白果汤，需要准备好食材，然后再把莲子浸泡一下，连心取出来，再一切两半，把材料全部放进锅中，白果莲子不要放，加入适量的水慢慢的煮上两个小时，然后一个小时的时候加入白果和莲子继续煮，时间到了以后添加适量的冰糖调味就可以喝了。

还可以做白果山药，首先要把山药清洗一下把皮去除，切成片状，可以用模具来按压出自己所需要的形状，放到水里浸泡好，然后再放进锅中，加入质量的水煮熟，水分沥干，调一些果汁，把枸杞银杏山药放进去，放进冷藏室里面保存一个晚上就可以吃了。

还可以做豆浆白果香梨羹，需要把黄豆浸泡一下，然后白果加热几分钟，把外面的壳剥掉，黄豆放进豆浆机里面，加入适量的水打成豆浆，香梨的皮去除切成块，锅中加入适量的豆浆烧热，然后再把白果加入进去，再把香梨倒进去，添加一些冰糖小火慢慢的煮上几分钟，藕粉放进容器当中，加入适量的清水调开，然后再把白果豆将用藕粉勾一下芡，汤汁会变得比较浓稠，搅拌均匀以后就可以把火关掉，这样就可以吃了。

还可以做白果炒莴笋，先把莴笋的皮去除，洗干净以后切成片状，再把白果煮熟，把肉剥出来，锅中添加适量的油烧热，生姜放进去翻炒一下，再加入莴笋继续翻炒，添加白果，糖，盐，炒上一分钟，水淀粉添加进去翻炒一下，再加入鸡精，枸杞翻炒均匀就可以吃了。

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