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2024-01-23 01:12:36
正确红枣煮水方法(干红枣一般煮多久最好)
冬季,很多人喜欢喝些热饮抵御寒冷。奶茶、热咖啡,一杯下肚的确既能够让人感觉很暖和,又能给我们补充了水分,但不得不说,这些饮料虽然好喝,但热量都不低,经常喝难免会有负担,更何况这些热饮中很多都有反式脂肪酸等添加成分,喝多了对身体没啥好处。我家每年冬天从来不喝这些饮料,而是经常煮一些清润的汤水。冬天适合喝哪些汤水呢?冬季,用苹果和红枣煮水,我家每周煮3回,很多人不懂有啥用。一起来看看吧!
适合冬天煮汤水的食物有很多,苹果和红枣可谓绝配。很多人不知道,用苹果和红枣煮水到底有啥用?把苹果和红枣放在一起煮水喝,省钱又实用,解决了很多家庭的大问题。为什么这么说呢?
俗话说:一日吃三枣,青春不显老。红枣还有“维生素之王”的美称,经常吃些红枣能帮我们养了脾胃。我们也都听过说“每天一苹果,医生远离我”的说法。苹果是一种典型的碱性食物,经常吃苹果,对女性、老年人和孩子都有益处。
冬季寒冷,大家都愿意待在暖气房里,屋里虽然暖和,但很干燥,待久了难免会嗓子不舒服,口干舌燥,这时用苹果和红枣煮水,既能补充营养和水分又能御寒,一举多得。
接下来,我就给大家分享一道红枣苹果汤的做法,我家冬季每周必煮3回,全家老少吃得好睡得香,还能增强御寒能力和抵抗力。如何正确饮用红枣苹果汤还是有讲究的,我把这道汤的饮用方法整理在文章末尾的提示里了,您别忘了看!
苹果红枣汤怎么做?别看苹果红枣汤的做法非常简单,但想熬出一锅好喝又管用的苹果红枣汤,有些细节一定要注意。喜欢的朋友可以先收藏起来。
【苹果红枣汤】
先把苹果用清水打湿,再撒上适量的食盐和淀粉,搓洗苹果。苹果是否可以带皮吃,一直都是很多人纠结的问题。苹果皮中的营养非常丰富,是可以带皮吃或煮水的,但需要充分清洗才可以。苹果搓洗干净以后,用清水冲洗干净。
如果您还是担心苹果表面的残留,就把洗好的苹果浸泡在淡盐水中十分钟,这样就可以放心吃了。
接着来清洗红枣。红枣只用清水洗是很难洗干净的,因为红枣表面的褶皱很多,而这些褶皱里就会夹杂着很多尘土等,所以咱们在洗红枣时也要用到淀粉,利用它的吸附力把红枣表面的杂质洗干净。把红枣抓洗后再用清水冲洗干净,这样洗出来的红枣清澈红亮,特别干净。
红枣洗好以后,把它从间剪开,把枣核挖掉。冬天用红枣煮汤水时要把枣核去掉,可以去除其燥热之气,这样就不会上火了。
把苹果从中间切开,去掉苹果核以后,将其切成小块儿备用。苹果不要太早切出来,什么时候煮苹果红枣汤就什么时候切,以免氧化变色。如果切好以后不能及时煮制,记得要将其浸泡在淡盐水中防止氧化。
把苹果和红枣一起倒入砂锅里。加入适量的清水大火煮开转中小火煮10分钟。加水的量可以稍微多一些,拿它当水来喝,酸酸甜甜的特别好喝。煮苹果红枣汤尽量用砂锅,切忌用铁锅煮。
煮苹果红枣汤时,我还加入了几颗桑葚干,营养更加丰富,颜色也漂亮。在苹果红枣汤中加入少许桑葚干可以加持苹果红枣汤的作用,让人吃饭更香,提高身体免疫力,缓解四肢乏力和精神倦怠的不适。
临近苹果红枣水煮好时,可以加入适量的红糖,用汤勺搅动一下,以加快它的溶解速度,当红糖完全融化时关火。
苹果红枣汤在饮用时要注意什么?咱们来看看苹果红枣汤的正确饮用方法。
苹果红枣汤每天都可以喝吗?
不用每天都喝,每周煮两三回就可以,因为味道清甜,所以即使不爱喝水的人都能多喝一些。
苹果红枣汤每天喝多少合适?汤中的食材可以吃吗?
不要喝得太多,每人每天喝两小碗就足够了。喝汤的同时,苹果和红枣等食材都可以吃下。
苹果红枣汤要温热饮用,喝完汤水后可以再加些水反复煮两次,不要过量食用,晾到不烫就可以趁热食用。
苹果红枣汤什么时间喝好?
饮用苹果红枣汤没有严格的时间要求,上午和下午都可以喝,睡前就不要喝了,以免增加负担。苹果每天不要超过一个,红枣控制在5颗以内。
一个是常见的水果苹果,另一个是大家都不陌生的红枣,把它俩一起煮却有很多人没吃过,更不知道把它俩一起煮到底有何用处。记得小时候每年冬天,奶奶常把苹果和红枣这两种食材一起煮水给全家人喝,开始我也不知道喝苹果红枣汤的好处,只知道冬季常喝它吃饭香了,全家人很少闹毛病,而且苹果红枣汤更容易吸收,对牙口不好的老人和小孩尤其好。
用苹果和红枣煮汤,有朋友会担心破坏了苹果和红枣的营养,殊不知,经过煮制,苹果和红枣中有很多营养成分不降反升,不懂真是太可惜了。煮一锅苹果红枣汤才几块钱,比喝饮料健康又省钱,您不妨试试看!
“苹果红枣汤”的做法就分享到这里了,做梦也想不到把苹果和红枣一起煮会这么厉害,您觉得苹果和红枣一起煮好吃吗?您的每一个留言,和每一个点赞,都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友,我们下期再见!
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