什么是三夏,什么是三夏?
2023-09-06 05:06:00
微波炉用什么材质的碗比较安全,微波炉里能用什么材质的容器
本文目录
1.微波炉里能用什么材质的容器 2.微波炉加热盒什么材料的好 3. 4.什么样的碗可以放在微波炉里
微波炉做饭需要使用陶瓷、低损耗耐温玻璃或微波炉专用的塑料容器为宜。金属容器是不行的。金属容器会造成微波的无序反射,如果返回到微波管的输出端,还会打火、损坏微波管。陶瓷、低损耗玻璃、或不导电的介质且损耗角很小的材质,如聚丙烯等,微波对其没有加热作用,可以作为微波炉的容器使用。微波可以对极性分子加热,如水等吸收微波的介质是微波炉加热的对象。
多数玻璃餐具都可以放进微波炉加热,包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化钛结晶材质玻璃制成的餐具。因为玻璃对微波的穿透性能好,物理化学性能稳定,耐高温,适宜在微波炉中长时间使用。
但需要注意的是,雕花玻璃、多层中空玻璃、水晶等偏工艺的玻璃餐具,由于材料厚薄不均匀,煮油性食物时容易炸裂,因此不建议在微波炉中使用。
金属餐具(包括铝箔纸)不可以放进微波炉加热。因为金属作为导体会对微波炉发射的电磁波产生电磁屏蔽,导致装在金属餐具内的食物难以被加热,加热效率大大降低。而且金属餐具在交变电磁场的作用下还会产生涡流,使得金属餐具本身受热,到达一定程度可能会引起爆炸。
陶瓷餐具能放微波炉加热吗?
不是所有的陶瓷餐具都可以放进微波炉加热的。一般没有金属镶边的纯陶瓷餐具都可以放微波炉,因为陶瓷餐具都是高温烧制而成,非常耐高温。但为了确保使用安全,建议还是采用标志有微波炉加热适用的陶瓷餐具。
金属镶边的陶瓷餐具不能使用的原因见上述第二点。判断陶瓷餐具是否有金属镶边的方法很简单,一般碗口边缘有一圈银色或者金色的反光色条则为金属镶边。
纸质餐具可以放微波炉加热吗?
纸质一次性餐具可以放进微波炉加热,但不建议使用。因为纸质餐具燃点低,不耐高温,长时间加热容易软化甚至起火。而且用纸质餐具加热容易和食物相互渗透,导致食物变味不利于身体健康。
塑料袋/塑料餐具能放微波炉加热吗?
不是所有的塑料餐具都可以放进微波炉加热的,只有5号塑料聚丙烯(PP)才能进微波炉加热。因为聚丙烯可以承受200度左右的高温,适宜微波加热。其他塑料的耐热性不靠谱,因此不建议。
当然是使用陶瓷、玻璃的碗是最好的了,如果要使用塑料材质的碗的话,就要使用碗的底部带有“5”字标记的,——PP(聚丙烯) 微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,这是唯一可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。
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