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2024-06-20 17:40:10
快过年了,分享几款简单又漂亮的枣花馒头,留着年根做馒头
今天我们就来几款新年最受欢迎的面食之一,枣花馒头
以前人们各方面的条件都还不如现在,所以春节的意义就更加浓烈,人们在腊月二十几,早早的准备好新年的食物,以图在过年的时候,能真真正正的清闲几天,所以忙着蒸馒头,炸麻叶,准备各种鸡鸭鱼肉的美食。
现在交通物流方便,过年也不用早早准备。但是象征喜庆美满的枣花馒头,还是有很多人都会做。过年亲自动手做一些美食,也是很有一番美妙的感觉呢
1.
我们分享的第一款馒头特别简单,同时也非常漂亮,这是时代进步,更加符合年轻人审美的玫瑰馒头。做法也特别简单哦
重点是:我们准备两个比饺子皮稍大的面饼,对角切四份,用专门做面食的梳子,把它压上纹路,然后如图中依次摆好,放上一颗红枣卷起。用手调整一下,即可做好,非常简单哦
2.
这一款馒头就相对比较传统,从样式上看来,像古老传统的神兽,颜色方面红黄对比强烈,也更加抢眼,小朋友们应该比较喜欢哦。当然,这个做法也特别简单
这个馒头是由南瓜,蒸熟之后压成泥,用南瓜泥和面,这样的面团是黄色的,非常鲜艳,
这个南瓜馒头的做法如图,卷上两个红枣,卷好之后如下图,用筷子从中间压一下,然后两边用筷子夹起来,这个形状就做好了
是不是特别简单呢
3.
这一款,就真的是专门针对宝宝的豆沙枣花馒头。样式是宝宝们最喜欢的太阳花,简单大方。里面包裹豆沙馅儿,香甜松软。
这个馒头的重点是,我们首先把豆沙包进去,然后把它按扁,稍微擀薄。用刮板把它切对角切开,切出8个花瓣,然后在每个花瓣上,压上两道纹路。用手指结合,花朵馒头就做好了,如下图
再按上一颗枣,就可以了,如果是宝宝吃的话,记得提前把枣核去除哦
4.
第四款馒头非常漂亮,而且做得时候特别有趣,能够让你充分体验动手的乐趣哦
这个馒头的重点是,首先我们准备一个大约15cm长,5cm宽的长面片,把它对折,切上花刀,放上一颗红枣卷起。这样我们馒头中间的花朵就做好了,然后我们在准备大约50cm长的面条,如图所示
把它围着花朵缠绕一圈,然后交叉夹上一颗红枣,重复五六次,夹上6个红枣,然后再围绕花朵卷起,就好了
5.
这一款做法也很简单,我们今天分享的枣花馒头,都是非常简单的。而且颜值都非常高哦
这一款馒头的重点是,我们把一个面剂分成两等分,一个揉圆,揉成圆球。一个擀成圆饼。如图所示,把它们对角切开,切出四个对角
然后把对角拎起捏合,两个小尾巴加上红枣在捏合,如图所示
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