​咳血三年肺里长满隧道 生吃海鲜的危害有哪些?

咳血三年肺里长满隧道 生吃海鲜的危害有哪些?

海鲜下火锅还是很好吃的，但是近日一则新闻报道，一女孩喜欢生吃海鲜，结果导致自己得了肺吸虫病，并且肺里长满隧道，实在可怕，生吃海鲜有这么大的危害吗？

咳血三年肺里长满隧道

小叶从老家来浙江海宁打工好多年了，三年前，小叶忽然开始咳嗽，还伴有高烧情况，以为是支气管炎。她到当地医院就诊时，接诊医生发现小叶的症状更像是肺结核，便当作肺结核给予治疗。不过吃了一年多的肺结核治疗药物，咯血情况依然，小叶于是来到了杭州某诊疗中心就诊。

接诊医生徐主任在拿到小叶的肺部CT片子后，发现小叶右肺上有明显的“隧道”，弯弯曲曲好几条。看起来并不像是一般结核病或者支气管炎患者的片子。对于肺吸虫病有过诊断经验的徐主任便问及小叶的饮食喜好，小叶回答，自己喜欢生吃河海鲜，尤其醉虾醉蟹。

“从她的影像报告，结合喜欢生吃螃蟹这一点，我估计肺里有寄生虫，不过还需要进一步的证据，”徐主任联系了杭州市疾控中心，让小叶做了吸虫抗体原检测，检查结果证实了徐主任的判断：小叶得了肺吸虫病。

生吃海鲜的危害有哪些

第一、

食源性寄生虫病。进食生鲜的或未彻底加热的含有寄生虫虫卵或幼虫的河鲜、海鲜而感染上寄生虫病。较为突出的有华支睾吸虫（又称肝吸虫）、卫氏并殖吸虫（又称肺吸虫）、姜片虫等。而通常感染上这类疾病主要就是因为进食生鲜的（生鱼片、生鱼粥、生鱼佐酒、醉虾、醉蟹）或未经彻底烧熟煮透（如涮锅、烧烤）的水产品感染上。另外，使用切过生鱼的刀及砧板再去切熟食、或用盛过生鱼的器皿盛熟食也会导致人感染上寄生虫病。

第二、

细菌(毒素)或病毒性食物中毒。1、吃了腐败f变质的河鲜（海鲜）引起一系列的问题。比如蟹本身带菌量比较高，若蟹死掉了，因其蛋白质分解很快，会大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。吃了这样的食物，肯定会引起食物中毒，如腹痛、腹泻等症状。2、生吃或食用未烧熟煮透河鲜海鲜可引起群体性食物中毒爆发（如江浙一带曾经发生因为生吃牡蛎，导致甲肝爆发的事件）。3、个别河鲜（海鲜）本身带毒素，如河豚，违规食用会导致中毒甚至死亡事件发生。

第三、

化学性（重金属）中毒。1、个别不法商家在河鲜、海鲜的保存、加工过程中非法添加对人体有害、国家明令禁止在食品中添加的有毒物质，导致人群发生食物中毒。2、部分海鲜、河鲜受环境污染，富集了较高浓度的有毒物质，所含有毒有害物质超标损害人体健康。