远见卓识的康熙的四阿哥远见卓识的康熙的四阿哥和十四阿哥差多少岁
2024-08-10 10:00:09
那年与李白在洛阳初见,杜甫用一生在怀念
朱小凤丨文
醉后不知天在水,满船清梦压星河!
本期《课本里的戏曲》来到了河南卫视全新打造的大型沉浸式中国市井文化主题街区——星河里·唐宫夜宴。
来到星河里后,师亚峰和张晓英两位老师开始了文化大PK ~
首先解锁的是文化与美食,这每一道菜都和一位历史人物相关,咱们快来揭晓答案!
01
杂烩菜=炸桧菜?
河南名菜杂烩菜,竟然是为了纪念一位民族英雄?他是谁呢?抗金名将——岳飞!
在河南,杂烩菜算是老百姓饭桌的日常,粉条、豆腐、肉、炸丸子,再加上一些配菜,香喷喷的杂烩菜简单又营养丰富。
杂烩菜也叫炸烩菜,炸的就是奸臣秦桧!
相传南宋末年,王朝摇摇欲坠,外有金兵入侵,内有奸臣秦桧挑拨离间。
秦桧用莫须有的罪名将岳飞杀害于风波亭。
当时南宋著名词人朱敦儒听到此事后十分悲愤,心灰意冷的他回到了河南老家,整日借酒浇愁。
一日朋友上门,他吩咐厨子将菜随便熬一下,然后端上来就可以了。
一锅炖菜端上之后,朱敦儒就说:如今奸臣当道,这菜中的丸子便是秦桧的头,这油炸豆腐就是秦桧的肉,粉条就是秦桧的肠子。
大家吃了他,就是给岳飞岳元帅报仇了。
听着豫剧《千古英风》,看岳母刺字,再吃着这炸烩菜,一下就get到了岳飞将军的那句词:壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血。
这爱国情怀一下拉满!
02
饺子发明人 张仲景
接下来,是一位跨界美食达人,发明了饺子的医圣张仲景!
东汉末年,张仲景在长沙担任太守时,常为百姓除疾医病。
有一年当他途经家乡白河岸边时,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。
他心里非常难受,决心救治他们。
于是他叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫祛寒娇耳汤,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的娇耳,下锅煮熟后分给乞药的病人。
人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。
吃了一段时间,病人的烂耳朵就好了。
跟着曲剧《医圣传奇》,去看看为官清廉的医圣张仲景。
03
伟大的遇见
除了美食,本期《课本里的戏曲》,还带我们解锁了两场名场面!
中国历史上有两次伟大的遇见,即便千百年过去,依旧久久回荡,激动人心。
第一次是孔子问礼于老子,第二次是杜甫在洛阳相遇李白。
△孔子问礼于洛阳
老子曰:君子得其时则驾,不得其时则蓬累而行。
孔子千里迢迢赶赴洛阳,向老子请教周朝礼制,这是孔子第一次向老子问礼,得到的答案是,
遇到明君碰到好时机,就好好施展才能;如果遇不上好君主,碰不到好时机,就要像飞蓬一样,到各处游历,能走就走,能停就停。
孔子受到了极大的启发和震动,他对弟子感叹,老子简直像龙一样,合起来成为一体,散开来满天云霞,神秘莫测。
这不仅是中国文化史上两个巨人之间的对话、中国思想史上两位智者的相遇,更是两个流派、两种思想的碰撞和激发。
而历史的天空也在这一刻定格。
越调电影《老子》将孔子登门问礼的名场面搬上荧屏,带领大家重温经典瞬间。
△ 李杜相逢 人生初见
昔年有狂客,号尔谪仙人。
笔落惊风雨,诗成泣鬼神。
李白与杜甫相遇,是在公元744年。
那一年,李白四十三岁,杜甫三十二岁,相差十一岁。
此时的李白已不是当年那个引力士脱靴,贵妃磨墨的李白,因仕途受挫,被赐金放还。
杜甫也因科考失败,前途迷茫,郁郁不得志。
这样的二人,这样的时刻,他们在当时的国际大都市洛阳不期而会,邂逅相逢,成全了中国文学史上又一次伟大的遇见。
饮酒论诗、求仙访道、射猎云游……有些日子需要用一生去收藏,对于杜甫来说,与李白度过的时光就是如此。
杜甫一生为李白作诗十五首,以表思念之意。
人生若只如初见,后来的杜甫一次次回忆与李白在洛阳的初见,那是霞光万丈的相逢,是流光溢彩的旅程,更是不可复制的美妙人生。
对于李白来说,所有的生命瞬间都需要用酒串联,才有了味道和活力。
除了千古名篇《将进酒》之外,河北梆子《太白醉写》则向我们展现了李白的另一个饮酒作诗的高光时刻。
04
致敬英雄
胸怀千秋伟业,百年恰是风华正茂。
致敬英雄,传承爱国精神!
中华历史五千年,民族英雄万万千。
在抗日救亡的战争时期,中华民族同样涌现出了一批少年英雄:刘胡兰、海娃、小兵张嘎、王二小……
自古英雄出少年,在国家和民族危亡的时刻,他们跟父辈一起,用自己稚嫩的肩膀担起了沉重的抗争。
不仅英雄出少年,英雄大多出平凡,负重前行的英雄汉,换来幸福满人间。
他们的传奇事迹经过艺术家们的演绎,成了经典的戏曲唱段。
京剧《智取威虎山》+豫剧《铡刀下的红梅》,带我们在戏曲声声中致敬英雄。
锁定 河南卫视梨园春
7月30日(今天)19:30
课本里的戏曲
星河里 遇见奇妙
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